优秀的素食午餐食谱和膳食建议

您是否正在寻找一些美味又营养的素食午餐食谱和膳食建议？别再犹豫了！无论您是经验丰富的素食主义者还是刚刚开始探索植物性选择，创造美味和令人满意的膳食都有无限的可能性。从新鲜的沙拉和丰盛的汤到美味的三明治和卷饼，有很多选择可供选择。通过正确的食材组合，您可以制作出不仅美味而且富含必需营养素的膳食。因此，如果您准备好扩大午餐时间并为您的饮食添加一些多样性，那么让我们深入研究一些出色的素食午餐食谱和膳食建议，让您一整天都感到满足和精力充沛！

最好的素食午餐菜单是什么？

有无数的素食午餐可供选择，但这里有一些美味又营养的菜单的想法：

沙拉三明治卷：一种全麦卷，里面装满了沙拉三明治球、切片蔬菜（如黄瓜、西红柿和洋葱）、鹰嘴豆泥和酸奶黄瓜酱。
扁豆沙拉：清爽的沙拉，由煮熟的扁豆、混合蔬菜、樱桃番茄、黄瓜、羊奶酪和香醋酱制成。
卡普雷塞三明治：一种简单但美味的三明治，由新鲜马苏里拉奶酪、切片西红柿、罗勒叶和香脂釉料制成，搭配全麦面包。
蔬菜炒菜：用您最喜欢的蔬菜、豆腐或豆豉进行快速简单的炒菜，并在糙米上浇上美味的酱汁。
鹰嘴豆沙拉：一种馅料沙拉，由罐装鹰嘴豆、切碎的芹菜、红洋葱丁以及浓郁的橄榄油和柠檬汁调料制成。
烤波多贝罗蘑菇三明治：丰盛的三明治，里面有烤波多贝罗蘑菇、鳄梨片、芝麻菜以及由希腊酸奶和烤大蒜制成的奶油酱。
藜麦碗：营养丰富的碗，由煮熟的藜麦、烤蔬菜、鹰嘴豆、鳄梨和少许芝麻酱制成。

请记住混合搭配不同的食材，打造出符合您口味偏好和饮食需求的均衡且令人满意的素食午餐。

素食对运动员和健身爱好者的好处作为一名运动员或健身爱好者，您知道适当的营养对于实现最佳表现至关重要。虽然许多人…18-10-2023 16:11

素食午餐膳食创意

早午餐奶油芝士松饼

早午餐奶油芝士松饼是一道 8 人份的乳蛋素食食谱。这道菜的一份含有大约7 克蛋白质、 15 克脂肪和总共314 卡路里。每份 53 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 8% 。从准备到上盘，这个食谱大约需要45 分钟。7 人对这个食谱印象深刻。它是一顿便宜的早餐。如果您手头有鸡蛋、盐、植物油和一些其他配料，您就可以做。它由 Allrecipes 提供。这道菜的勺子评分为 37% ，并不算太好。类似的食谱包括柠檬早午餐蛋糕、低碳早午餐汉堡和红薯泡菜哈希早午餐——无麸质、无奶制品、素食。

河口早午餐

Brunch on the Bayou 是一道可供 8 人食用的主菜。每份 2.16 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 24% 。这道菜的一份含有大约34 克蛋白质、 41 克脂肪和总共651 卡路里。16 人很高兴尝试了这个食谱。只需混合胡椒粉、帕尔马干酪、大葱和少量其他配料，就可以使这个食谱如此美味。从准备到上盘，这个食谱大约需要9 小时 40 分钟。由 Allrecipes 提供。综合考虑，我们认为这个食谱应该得到 62% 的 spoonacular 分数。这个分数不错。类似的食谱有柠檬早午餐蛋糕、低碳早午餐汉堡和红薯泡菜哈希早午餐——无麸质、无乳制品、素食。

烤早午餐煎蛋卷

烤早午餐煎蛋卷是一道可供 15 人食用的主菜。一份含有332 卡路里、 19 克蛋白质和20 克脂肪。每份 90 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 14% 。去商店买牛奶、面包、葱和一些其他东西，今天就可以做。549 人觉得这个食谱美味可口。它由 Allrecipes 提供。从准备到上盘，这个食谱大约需要1 小时 15 分钟。这道菜的勺子评分为 61% ，相当不错。如果您喜欢这个食谱，您可能还会喜欢柠檬早午餐蛋糕、低碳早午餐汉堡和红薯泡菜哈希早午餐等食谱——无麸质、无奶制品、素食。

早午餐煎蛋蛋糕

早午餐煎蛋卷蛋糕食谱大约需要 1 小时 35 分钟才能做好。此食谱可供 8 人食用，每份价格为 2.03 美元。一份含有697 卡路里、 25 克蛋白质和42 克脂肪。由 Allrecipes 提供。土豆、欧芹、切达干酪和少量其他配料的混合物是使此食谱如此美味的全部所需。114 人已经做过此食谱并且会再次做。这道菜的勺子评分为 73% ，非常不错。如果您喜欢这个食谱，您可能还会喜欢柠檬早午餐蛋糕、低碳早午餐汉堡和甘薯泡菜哈希早午餐等食谱 - 无麸质、无乳制品、素食。

简易鸡汤

需要无麸质、无奶制品、旧石器时代和原始的配菜吗？简单的鸡汤可能是个超级值得尝试的食谱。一份含有57 卡路里、 2 克蛋白质和0 克脂肪。每份 87 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 10% 。这个食谱可供 2 人食用。1 人觉得这个食谱美味可口。从准备到上盘，这个食谱大约需要3 小时 20 分钟。如果你手头有月桂叶、胡萝卜、欧芹和一些其他食材，你可以做。它由 Allrecipes 提供。总的来说，这个食谱获得了69% 的坚实 spoonacular 分数。如果你喜欢这个食谱，看看这些类似的食谱：如何用这两个简单的技巧将简单的 BLT 升级为你最喜欢的夏日午餐、白小牛肉汤 (Fond Blanc De Veau)和简单的鸡胸肉沙拉。

河口早午餐

从开始到结束，Brunch on the Bayou 大约需要9 小时 40 分钟。一份含有651 卡路里、 34 克蛋白质和41 克脂肪。每份售价 2.16 美元，您可以获得一份可供 8 人食用的主菜。它由 Allrecipes 提供。16 人很高兴他们尝试了这个食谱。前往商店购买蒙特利杰克奶酪、白葡萄酒、黄油和一些其他东西来制作它。综合考虑，我们认为这个食谱应该获得 62% 的 spoonacular 分数。这个分数不错。喜欢这个食谱的用户还喜欢柠檬早午餐蛋糕、低碳早午餐汉堡和甘薯泡菜哈希早午餐 - 无麸质、无乳制品、素食。

烤早午餐煎蛋卷

烤早午餐煎蛋卷可能正是您要找的主菜。这道菜的一份含有大约19 克蛋白质、 20 克脂肪和总共332 卡路里。每份 90 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 14% 。此食谱可供 15 人食用。580 人对此食谱印象深刻。它由 Allrecipes 提供。前往商店购买火腿、牛奶、面包和一些其他东西，今天就可以制作。从准备到上盘，这个食谱大约需要1 小时 15 分钟。这道菜的勺子评分为 61% ，很不错。喜欢这个食谱的用户还喜欢柠檬早午餐蛋糕、低碳早午餐汉堡和红薯泡菜哈希早午餐 - 无麸质、无奶制品、素食。

荞麦早午餐薄饼

荞麦早午餐薄饼可能正是您一直在寻找的乳蛋素食食谱。此食谱可制作 2 份，每份含766 卡路里、 14 克蛋白质和41 克脂肪。每份 1.66 美元，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 17% 。1 人尝试过并喜欢这个食谱。它是一道很好的地中海早餐。如果您手头有牛奶、水、奶油和其他一些配料，就可以做。它由 Taste of Home 为您带来。从准备到上盘，这个食谱大约需要35 分钟。将所有因素都考虑在内，这个食谱的勺子分数为 0% ，这非常糟糕（但仍然可以修复）。类似的食谱包括荞麦薄饼、荞麦香蕉煎饼和荞麦薄饼。

早午餐披萨

早午餐披萨可能正是您要找的地中海食谱。这道菜的一份含有大约27 克蛋白质、 50 克脂肪和总共692 卡路里。这个食谱可供 6 人食用。每份 2.09 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 13% 。它是一道价格合理的主菜。82 人做过这个食谱，并且还会再做。只需混合黄油、鸡蛋、预烤的 2 英寸披萨饼皮和少量其他配料，就可以使这个食谱如此美味。从准备到上盘，这个食谱大约需要20 分钟。它由 Taste of Home 带给您。综合考虑，我们认为这个食谱应该得到 49% 的勺子分数。这个分数很扎实。柠檬早午餐蛋糕、低碳早午餐汉堡和红薯泡菜哈希早午餐——无麸质、无乳制品、素食与这个食谱非常相似。

早午餐披萨

主菜食谱永远不会嫌多，所以试试 Brunch Pizzan 吧。此食谱可制作 2 份，每份含530 卡路里、 22 克蛋白质和24 克脂肪。每份售价 1.81 美元，可满足您每日所需维生素和矿物质的 25% 。735 人觉得这个食谱美味可口。只需将水、鸡蛋替代品、大蒜粉和少量其他配料混合，即可使这个食谱如此美味。许多人真的很喜欢这道地中海菜。从准备到上盘，这个食谱大约需要45 分钟。由 Taste of Home 为您带来。综合考虑，我们认为这个食谱值得获得 91% 的勺子评分。这个分数很棒。试试柠檬早午餐蛋糕、低碳早午餐汉堡和红薯泡菜哈希早午餐——无麸质、无乳制品、素食等类似食谱。

制作不同素食午餐风格菜肴的视频

戈登·拉姆齐的终极素食午餐January 15, 2017素食正在兴起，这里有一个绝妙的食谱，可以让你的蔬菜获得最大的风味。香草...

周一至周五健康素食/素食午餐创意|通过艾琳·伊丽莎白October 11, 2018大家好！今天我与大家分享一些素食棕色袋午餐的创意！如果您正在寻找一些健康的素食餐......

一锅素食July 21, 2018获取食谱！ - 在此购买美味厨具系列：...

一周素食餐 *7 个简单午餐创意*June 04, 2020我一周吃什么 // 7 个简单的素食餐想法订阅： Patreon：简短的...

素食午餐膳食的提示和技巧

素食主义和伦理：理解两者之间的联系October 18, 2023近年来，素食主义越来越流行，越来越多的人选择不吃肉类和其他动物产品。虽然选择这种生活方式的原因有多种，包括健康和环境问题，但道德往往是决定的核心。本文将探讨素食主义背后的伦理考虑，包括畜牧业对环境、健康、全球粮食系统和社会正义的影响。阅读更多

素食主义与经济：探索植物性饮食的成本效益方面October 18, 2023近年来，素食主义因其对个人健康和环境的好处而受到欢迎。然而，素食主义的经济效益却常常被忽视。以植物为基础的饮食可以成为肉类消费的一种经济有效的替代品。本文探讨了素食主义的经济效益、肉类工业对经济和环境的影响、植物性企业的增长以及植物性经济的挑战。阅读更多

素食生活方式的环境效益October 18, 2023肉类生产对环境的影响日益受到关注。肉类生产是资源密集型的，具有显着的碳足迹。采用素食生活方式是减少对环境影响的一种方法。植物性饮食不仅对环境更好，而且还具有许多健康益处。请继续阅读，了解更多有关素食生活方式对环境的好处。阅读更多

您需要了解的十大令人惊奇的素食蛋白质来源October 18, 2023蛋白质是我们身体的必需营养素，在构建和修复组织、维持骨骼健康以及产生激素和酶方面发挥着至关重要的作用。虽然许多人将蛋白质与肉类联系在一起，但有大量的素食蛋白质来源可以提供我们身体所需的所有蛋白质和其他营养素。事实上，许多素食蛋白质来源的蛋白质含量与动物来源的蛋白质来源一样丰富，甚至更多。在本文中，我们将探讨十大令人惊讶的素食蛋白质来源，并附有营养信息和食谱创意。阅读更多

素食主义的健康益处：综合指南October 18, 2023素食主义正在成为世界各地人们越来越流行的生活方式选择。虽然有些人出于道德或环境原因选择素食，但事实证明，采用植物性饮食对健康也有许多好处。在这本综合指南中，我们将探讨素食主义可以改善您的健康和福祉的多种方法。阅读更多

素食对运动员和健身爱好者的好处October 18, 2023作为一名运动员或健身爱好者，您知道适当的营养对于实现最佳表现至关重要。虽然许多人将肉类与增强肌肉和增加能量联系在一起，但素食实际上可以为运动员和健身爱好者提供广泛的好处。在本文中，我们将探讨素食的优点、可能出现的挑战，并提供提示和膳食计划样本来帮助您入门。阅读更多